ความสดใหม่คือเคล็ดลับแห่งความสำเร็จของ Huy Fong Foods Inc. เพื่อจุดประสงค์นี้ หัวหน้าของบริษัทกำหนดให้ระยะเวลาตั้งแต่เก็บพริกจนถึงแปรรูปไม่ควรเกินสองชั่วโมง และห้ามใช้น้ำหรือเม็ดสี น้ำในซอสพริกมาจากพริกแดงเท่านั้น จากนี้ เราจะเห็นได้ว่า Huy Fong ให้ความสำคัญกับคุณภาพมากเพียงใด ภายใต้ข้อกำหนดที่เข้มงวดดังกล่าว หลังจากการคัดเลือกรอบซ้ำแล้วซ้ำเล่า ในที่สุด Huy Fong ก็ตัดสินใจสั่งซื้อสายการผลิตหกสายจาก TECH-LONG นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับ TECH-LONG ที่จะเข้าสู่สหรัฐอเมริกา ตลาด.
TECH-LONG พิจารณาคำสั่งซื้อเหล่านี้อย่างรอบคอบ โดยเฉพาะซอสพริกที่ต้องการความเร็วสูงและจัดการได้ยาก สำหรับขวดขนาด 750 มล. เราได้เลือกการบรรจุด้วยแรงดันบวกที่มีความจุ 18,000BPH เมื่อพิจารณาถึงความสำคัญและความเร่งด่วนของโครงการ ตลอดจนความจำเป็นในการป้องกันปัญหาการติดตั้งในอนาคต ผู้นำโครงการของเราจึงตัดสินใจใช้ภาพวาดสามมิติเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนประกอบต่างๆ ที่ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยภาพวาดสองมิติมีความเหมาะสม หลังจากการแก้ไขปัญหาอย่างละเอียดและการตรวจสอบอย่างละเอียด ในที่สุดแบบร่างก็ถูกส่งไปยังแผนกจัดหาวัสดุในที่สุด เนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นอุปกรณ์ใหม่ จึงต้องผลิตชิ้นส่วนอะไหล่จำนวนมากเป็นครั้งแรก ซึ่งถือเป็นความท้าทายที่สำคัญ นอกจากนี้ ลูกค้ายังขอใบรับรอง UL ซึ่งมีข้อกำหนดด้านวัสดุที่เข้มงวด แม้จะมีแรงกดดันต่างๆ มากมาย แต่แผนกจัดหาวัสดุของเราก็เผชิญกับความยากลำบากด้วยความมั่นใจที่ไม่เปลี่ยนแปลง และจัดการกับพวกเขาได้สำเร็จ เพื่อให้มั่นใจว่าการจัดหาวัสดุจะราบรื่น
หลังปีใหม่ปี 2012 บรรยากาศที่ตึงเครียดก็แผ่ซ่านไปทั่วเวิร์กช็อป เนื่องจากมีการเริ่มต้นเครื่องบรรจุ 60 หัวสามเครื่องในระหว่างนี้ และการผลิตก็ดำเนินไปอย่างเต็มที่ หลังจากทำงานหนักเป็นเวลาหนึ่งเดือน การติดตั้งอุปกรณ์ก็เสร็จสมบูรณ์ เพื่ออำนวยความสะดวกในการติดต่อไซต์ หลังจากการปรึกษาหารือกับลูกค้าแล้ว จึงตัดสินใจใช้แซนแทน (หรือที่เรียกว่าหมากฝรั่งสีเหลืองหรือแซนแทนกัม ซึ่งเป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติที่ใช้ในการทำให้ของเหลวข้นขึ้น สร้างสารแขวนลอย และปรับปรุงคุณภาพทางประสาทสัมผัส) เพื่อทดสอบอุปกรณ์ ปัญหาต่อไปคือต้องกำหนดสูตรน้ำยาทดสอบอย่างไร เนื่องจากหมากฝรั่งมีลักษณะเป็นผง จะได้ความหนืดใกล้เคียงกับซอสพริกได้สัดส่วนขนาดไหน? หลังจากพยายามซ้ำแล้วซ้ำเล่า เราก็ได้ความหนืดที่เหมาะสม และเราจำลองการทดสอบการใช้งานไซต์งานได้สำเร็จ ต้องขอบคุณการเตรียมการเหล่านี้ ลูกค้าจึงค่อนข้างพอใจเมื่อมาที่โรงงานของเราในเดือนมีนาคมเพื่อทดสอบอุปกรณ์
ในปี พ.ศ. 2546 นักบินอวกาศชาวจีน หลู่เจี๋ย ลงจอดบนสถานีอวกาศนานาชาติ โดยนำซอสพริกศรีราชามาด้วย ชื่อของเขาโด่งดังไปทั่วโลก และโลกยังรู้จักซอสไก่ของฮุยฟงอีกด้วย เชื่อกันว่าในอนาคตอันใกล้นี้ TECH-LONG จะเป็นที่รู้จักจากบริษัทต่างประเทศมากขึ้นเช่นกัน!