Susu pasteurisasi, yogurt, jus segar adalah produk sensitif. Mereka perlu diangkut dan didistribusikan dalam rantai dingin. Produk yang tidak mengandung bahan pengawet harus diisi di lingkungan yang sangat bersih dan bersuhu dingin. Hal ini untuk menjaga rasa asli dan nilai gizinya.
Tech-Long menggunakan teknologi ESL (Extracted Shelf Life, juga disebut rantai dingin) untuk mewujudkan pengisian produk. Proses ESL adalah mengisi produk dalam kondisi higienis dan suhu dingin. Produk telah melewati alat sterilisasi sebelum diisi untuk mengurangi mikroorganisme. Suhu dingin akan menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Kualitas produk sehingga maksimal tanpa bahan pengawet.
Data teknis
Metode Pengisian | |||
Pengisian Katup Mekanis | Pengisian Pengukur Aliran | Pengisian Berat | |
Jenis Botol yang Berlaku | Botol PET/Kaca/HDPE | Botol PET/Kaca/HDPE | Botol PET/HDPE |
Fitur Teknik | ● Panjang tabung ventilasi udara yang berbeda untuk mengontrol tingkat pengisian ● Desain higienis ● Pengisian tanpa refluks, tersedia CIP otomatis ● Biaya investasi rendah | ● Kontrol tingkat pengisian yang akurat ● Pengisian non-kontak, lebih higienis ● Botol tiruan CIP otomatis atau manual ● Jalur aliran optimal pada katup pengisian untuk memastikan CIP lengkap ● Perubahan resep cepat | ● Load cell untuk mengontrol akurasi pengisian ● Dapat diandalkan dan mudah dirawat ● Perubahan resep cepat ● Tekanan positif atau pengisian gravitasi ● Botol tiruan CIP otomatis atau manual |
Bagaimana Cara Memilih? | ● Produk yang mempunyai karakteristik aliran yang baik, seperti jus cair tanpa ampas ● Biaya investasi dan produksi rendah ● Tingkat pengisian sebagai standar pengukuran ● Produk dengan umur simpan yang pendek atau dengan bahan tambahan makanan yang lebih sedikit | ● Persyaratan kebersihan yang lebih tinggi ● Pengisian volumetrik Botol tiruan CIP otomatis ● Volume pengisian sebagai standar pengukuran ● Berbagai pergantian botol ● Produk tanpa bahan tambahan makanan apa pun | ● Berat badan sebagai standar pengukuran ● Persyaratan yang sangat tinggi untuk akurasi pengisian ● Tindakan katup pengisian yang andal |
Kapasitas produk | 48.000 botol per jam | 48.000 botol per jam | 48.000 botol per jam |